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J-GLOBAL ID：200902298046376413   整理番号：03A0256980

アルギン酸塩媒体中に魚卵膜を分散した複合物の調製法及びその透過性 4 光学分割

Preparation Method of Composites Dispersing Roe Membranes within Alginic Salt Medium and Its Permeation Properties (IV) Optical Resolution.

著者 (3件)： SATO S (Fukuoka Women’s Univ., Fukuoka, JPN) ,  FUJIOKA R (Fukuoka Women’s Univ., Fukuoka, JPN) ,  MANABE S (Fukuoka Women’s Univ., Fukuoka, JPN)
資料名： 福岡女子大学人間環境学部紀要  (Bulletin of the Faculty of Human Environmental Science)
巻： 34  ページ： 37-40  発行年： 2003年03月20日 
JST資料番号： F0267A  ISSN： 1341-4909  CODEN： FJDKFY  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 分子認識機能をもつ魚卵膜/高分子複合膜について,光学分割の可...

シソーラス用語： *魚卵 ,...

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分類 (3件)： 澱粉以外の多糖類  (FJ05040H) ,  動物性水産食品  (FJ13020C) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (2件)： D-グルタミン酸 ,  L-グルタミン酸

タイトルに関連する用語 (8件)： アルギン酸塩 ,  媒体 ,  魚 ,  卵膜 ,  複合物 ,  調製法 ,  透過性 ,  光学分割