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J-GLOBAL ID:200902298747073857   整理番号:09A0457878

擬穀類キノアの優良品種

著者 (3件):
資料名:
号:ページ: 23-24  発行年: 2009年03月31日 
JST資料番号: L1602B  ISSN: 1881-7726  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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キノア(Chenopodium quinoa)は,南米アンデス地方原産のアカザ科一年草に属する擬穀類である。種子には,カルシウムやマグネシウムなどのミネラル栄養素が豊富に含まれている。本研究では,キノアの生育,収量および子実品質を明らかにし,作物学的観点から,山梨県における優良品種の選定を試みた。キノアの品種は,原産地の栽培地域に基づき,Valleyタイプ,Altiplanoタイプ,Salarタイプ,Sea-levelタイプの4つに分類される。このうち,日本の気象条件に適しているのはSea-levelタイプであった。そこで,このタイプに属する9品種の栽培結果を比較したところ,収量性,耐倒伏性の観点から,山梨県における優良品種はN6であることが分った。
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分類 (2件):
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作物の品種  ,  畑作物一般 
引用文献 (4件):
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