特許
J-GLOBAL ID：200903000113329756
電気焼肉器
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
玉利 冨二郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-034377
公開番号（公開出願番号）：特開平8-196434
出願日： 1995年01月30日
公開日（公表日）： 1996年08月06日
要約：
【要約】 (修正有)【構成】 少なくともケース本体1と電気ヒータ4とプレート5とを備えた電気焼肉器において、前記プレート5は、調理面20に間隔をおいて形成した多数のリブ21、21同士間に形成した凹溝22と、各凹溝22に穿設した孔23と、この孔23の孔縁23aからリブ21の頂面21aに至る間の一部又は全部に平面又は傾斜面等の非垂直面25とを有する。【効果】 孔からの熱放射のほかに前記非垂直面から輻射熱が被調理物の下方から加熱するため、被調理物が均一に効率よく焼ける。しかも被調理物の油分等は孔より落下するため、煙の発生も抑制される。
請求項（抜粋）：
少なくともケース本体と電気ヒータとプレートとを備えた電気焼肉器において、前記プレートは、調理面に間隔をおいて形成した多数のリブ同士間に形成した凹溝と、各凹溝に穿設した孔と、前記孔の孔縁からリブの頂面に至る間の一部又は全部に平面又は傾斜面等の非垂直面を形成したことを特徴とする電気焼肉器。
引用特許：
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