特許

J-GLOBAL ID：200903000154538408

タマゴサラダ用キット

発明者： 大橋 重夫 ,  阿部 菜々子
出願人/特許権者： キユーピー株式会社
代理人 (1件)： 特許業務法人田治米国際特許事務所
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-311867
公開番号（公開出願番号）：特開2008-125392
出願日： 2006年11月17日
公開日（公表日）： 2008年06月05日
要約：

【課題】長期間保存することができ、卵風味に優れた手作り感のあるタマゴサラダを得られるようにするタマゴサラダ用キットを提供する。【解決手段】タマゴサラダ用キット1が、加熱凝固卵黄と酸性水中油型乳化状調味料を第1容器2に収容した第1収容部3と、加熱凝固卵白を第2容器4に収容した第2収容部5を備えている。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

加熱凝固卵黄と酸性水中油型乳化状調味料とを第1容器に収容した第1収容部と、加熱凝固卵白を第2容器に収容した第2収容部を備えたタマゴサラダ用キット。

IPC (1件)：

A23L 1/32

FI (1件)：

A23L1/32 Z

Fターム (8件)：

4B042AC06 ,  4B042AC10 ,  4B042AD40 ,  4B042AE10 ,  4B042AH10 ,  4B042AH11 ,  4B042AP02 ,  4B042AW06

引用特許：

出願人引用 (1件)

• 特許第2708738号