特許

J-GLOBAL ID：200903000638486771

卵殻の処理方法

発明者： 神垣 正宏 ,  石原 則幸 ,  大久保 勉 ,  神保 元二
出願人/特許権者： 食品産業エコ・プロセス技術研究組合
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-044840
公開番号（公開出願番号）：特開平7-227551
出願日： 1994年02月18日
公開日（公表日）： 1995年08月29日
要約：

【要約】【目的】 卵殻を卵殻と卵殻膜とに効率的に分離し、得られた卵殻及び卵殻膜が高品質で特有の臭いを有さない卵殻の処理方法を提供することを目的とする。【構成】 高圧気体を用いて卵殻を処理することを特徴とする卵殻の処理方法。

請求項（抜粋）：

高圧気体を用いて卵殻を処理することを特徴とする卵殻の処理方法。

IPC (3件)：

B02C 19/06 ,  B07B 9/00 ,  B09B 5/00 ZAB