真空解凍装置の運転方法

発明者： ,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-010935
公開番号（公開出願番号）：特開2003-210149
出願日： 2002年01月21日
公開日（公表日）： 2003年07月29日
要約：

【要約】【課題】この発明が解決しようとする課題は、解凍時間の短縮ができるとともに、細菌の繁殖を防止することである。【解決手段】密閉可能な処理槽1内を減圧した後蒸気を供給し、蒸気を供給した後減圧する工程を少なくとも1回行うことを特徴としている。

請求項１：

密閉可能な処理槽1内を減圧した後蒸気を供給し、蒸気を供給した後減圧する工程を少なくとも1回行うことを特徴とする真空解凍装置の運転方法。

IPC (2件)：

A23L 3/365 , A47J 27/04

FI (2件)：

A23L 3/365 Z , A47J 27/04

Fターム (11件)：

4B022LQ03 , 4B022LQ06 , 4B022LT07 , 4B055AA50 , 4B055BA14 , 4B055BA21 , 4B055CD02 , 4B055CD08 , 4B055DB11 , 4B055GB10 , 4B055GB25

引用特許：

出願人引用 (4件)

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審査官引用 (4件)

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