特許
J-GLOBAL ID：200903001403996027
厨房の吸排気装置
発明者：
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出願人/特許権者：
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代理人 (1件)：
石田 長七 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-233735
公開番号（公開出願番号）：特開平8-094140
出願日： 1994年09月28日
公開日（公表日）： 1996年04月12日
要約：
【要約】【目的】 省エネルギーをはかる。調理用熱源の前方に立って作業する調理人が快適な状態で作業ができる。調理用熱源で調理する際に生じる排ガスやオイルミストの排出がスムーズに行えて厨房内に飛散しない。【構成】 厨房9における調理用熱源1の上方位置に排気フード2を配置する。排気フード2の外側位置に給気部3を配置する。給気部3を、排気フード2側に近い側に位置して外気を厨房9内に供給するための内側給気部4と、排気フード2側から離れた側に位置して空調された空気を厨房9内に供給するための外側給気部5とに分ける。
請求項（抜粋）：
厨房における調理用熱源の上方位置に排気フードを配置し、該排気フードの外側位置に給気部を配置し、給気部を、排気フード側に近い側に位置して外気を厨房内に供給するための内側給気部と、排気フード側から離れた側に位置して空調された空気を厨房内に供給するための外側給気部とに分けて成ることを特徴とする厨房の吸排気装置。
IPC (3件)：
F24F 7/06 101
, F24F 7/08
, F24F 9/00
