特許

J-GLOBAL ID：200903001563814189

脂肪細胞分化抑制ペプチド及び当該ペプチドを有効成分とする脂肪細胞分化抑制剤

発明者： 香川 恭一 ,  福浜 千津子 ,  松高 寿子 ,  井口 孔 ,  中村 豊郎 ,  沼田 正寛 ,  渡辺 重明
出願人/特許権者： 伊藤ハム株式会社 ,  阪急共栄物産株式会社
代理人 (1件)： 平木 祐輔 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-065643
公開番号（公開出願番号）：特開平6-293796
出願日： 1993年03月24日
公開日（公表日）： 1994年10月21日
要約：

【要約】【目的】 脂肪細胞分化抑制ペプチド、並びに当該ペプチドを有効成分とする脂肪細胞分化抑制剤、脂肪分化抑制機能を有する特定保健用食品(いわゆる機能性食品)、及び脂肪細胞分化抑制機能を有する飼料の提供。さらには前記脂肪細胞分化抑制ペプチドを含む蛋白分解物を含む、脂肪分化抑制機能を有する特定保健用食品及び脂肪細胞分化抑制機能を有する飼料の提供。【構成】 Val-Tyr-Pro 及び/又はVal-Thr-Leu からなる脂肪細胞分化抑制能を有するペプチド、ならびに当該ペプチド又は当該ペプチドを0.1重量%以上含有することを特徴とする蛋白分解物を有効成分として含有する脂肪細胞分化抑制剤、特定保健用食品、及び飼料。

請求項（抜粋）：

Val-Tyr-Pro 及び/又はVal-Thr-Leu からなる脂肪細胞分化抑制能を有するペプチド。

IPC (8件)：

C07K 5/08 ,  A23K 1/16 303 ,  A23L 1/305 ,  A61K 37/02 ABU ,  A61K 37/02 ABX ,  A61K 37/02 ACN ,  A61K 37/02 ADS ,  A61K 37/02 AER

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 特開昭57-018623
  
• 特開平4-149137