特許
J-GLOBAL ID:200903001767942216
緑茶飲料の製造法
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
久保田 藤郎 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平6-288639
公開番号(公開出願番号):特開平8-126472
出願日: 1994年10月31日
公開日(公表日): 1996年05月21日
要約:
【要約】【目的】 うま味,コク,香ばしさ,すっきりとした喉越し感等の諸条件をバランスさせた緑茶飲料を提供することを目的とする。【構成】 緑茶飲料を製造するにあたり、玉露の茶葉を最適条件で抽出すると共に、深蒸茶の茶葉を最適条件で抽出し、得られた各抽出液を混合することを特徴とする緑茶飲料の製造法を提供する。
請求項(抜粋):
緑茶飲料を製造するにあたり、玉露の茶葉を最適条件で抽出すると共に、深蒸茶の茶葉を最適条件で抽出し、得られた各抽出液を混合することを特徴とする緑茶飲料の製造法。
引用特許:
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