特許
J-GLOBAL ID:200903001787845276

簡易冷菓抽出装置

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2002-328898
公開番号(公開出願番号):特開2004-129628
出願日: 2002年10月08日
公開日(公表日): 2004年04月30日
要約:
【課題】ソフトクリーム、アイスクリームの製造装置は業務用のサーバー等大型であり、一方家庭用として原材料から生成して作る装置が多く販売されているが、その操作および後始末は複雑で、非常に手間と労力を必要としている。また、喫茶店等、静粛さを必要とし、且つスペースの少ない所では特にソフトクリーム販売等は無理であった。本発明はこれらを解決し安価、軽量且つ小型化をはかったものである。【解決手段】一食分のソフトクリーム、アイスクリーム等を袋体容器に充填し、家庭用あるいは業務用冷凍庫で冷凍保管可能とした。破砕解凍装置を装置と一体化し破砕解凍した後、パックを水平に台に置き、抽出ローラで抽出口より下方へ押し出す方式とした。【選択図】図1
請求項(抜粋):
袋体容器に充填、冷凍されたアイスクリームあるいはソフトクリームを前記袋体容器から抽出する装置において、抽出する前処理工程として、前記袋体容器に充填、冷凍硬化した前記アイスクリームあるいはソフトクリームを破砕解凍する機構を具備したことを特徴とする簡易冷菓抽出装置。
IPC (1件):
A23G9/28
FI (1件):
A23G9/28
Fターム (5件):
4B014GB18 ,  4B014GB22 ,  4B014GE11 ,  4B014GQ12 ,  4B014GT06

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