特許
J-GLOBAL ID：200903001954521755
紫外線照射培養担子菌菌糸体
発明者：
,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
藤野 清也
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-355241
公開番号（公開出願番号）：特開平7-194369
出願日： 1993年12月28日
公開日（公表日）： 1995年08月01日
要約：
【要約】【構成】 紫外線が照射されビタミンD2含量が適度に高められた担子菌の培養菌糸体及びその製造法及び得られた菌糸体を含有させた医薬品及び食品。担子菌としては、スエヒロタケが好適であり、ビタミンD2含量は乾物100g当り104〜6.5×105IU程度に高められる。【効果】 ビタミンD2含量が適度となるので他の担体で希釈することなく、そのまま摂取することができる。また担子菌の培養菌糸体の使用により衛生的に菌糸体を工業的に有利に生産することができる。
請求項（抜粋）：
紫外線が照射されビタミンD2含量が適度に高められた、担子菌の培養菌糸体。
IPC (10件)：
C12N 1/14
, A21D 13/08
, A23L 1/212 101
, A23L 1/30
, A23L 1/303
, A23L 1/48
, A61K 31/59 ADF
, A61K 35/84
, A21D 8/04
, C12R 1:645
