特許
J-GLOBAL ID:200903002274856155

健康アイスクリーム

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 小山 輝晃
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平8-143745
公開番号(公開出願番号):特開平9-065834
出願日: 1996年05月14日
公開日(公表日): 1997年03月11日
要約:
【要約】【課題】 多くの人々の嗜好に適うと共に人々の健康にも良いアイスクリームを提供する。【解決手段】 よもぎ、菊の花、赤しそ、クコの実、ハトムギとクマザサエキス、竜眼とイチョウの葉の粉末、きな粉とソバ、プルーンと紅花エキス、梅の実と松葉の粉末、ハスの実とマイカイカのエキス、オリーブの実とターメリック、及びナツメの実とシナモン等の薬草ソースを特製し、これをアイスクリームミックスに添加混合する。
請求項(抜粋):
薬草からなる薬草ソースをアイスクリームミックスに添加混合して、優れた風味に仕上げたことを特徴とする健康アイスクリーム。
IPC (2件):
A23G 9/02 ,  A23L 1/30
FI (2件):
A23G 9/02 ,  A23L 1/30 B

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