特許

J-GLOBAL ID：200903002395062890

ホスファチジルセリン含有組成物、製造方法および用途

発明者： 阿部島 祀干 ,  仁科 淳良 ,  阿部 高樹
出願人/特許権者： 日本油脂株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-290664
公開番号（公開出願番号）：特開2003-095953
出願日： 2001年09月25日
公開日（公表日）： 2003年04月03日
要約：

【要約】【課題】 粘度が低く、透明感があり、製造後の粘度の上昇が少ないホスファチジルセリンを含有する組成物を提供する。また、エタノールを併用してホスファチジルセリンを中鎖脂肪酸トリグリセリドに溶解、分散したホスファチジルセリンを含有する組成物を得た後、脱エタノールを行って、格段に粘度が低く、透明感があり、製造後の粘度の上昇が少ないホスファチジルセリン組成物の製造方法を提供する。またさらには、前記のホスファチジルセリンを含有する組成物をゼラチンを用いて被覆してなるカプセルを提供する。【解決方法】ホスファチジルセリン含有物、中鎖脂肪酸トリグリセリド、エタノールを含有することを特徴とするホスファチジルセリン含有組成物。また、ホスファチジルセリン含有物5〜70重量%、中鎖脂肪酸トリグリセリド4〜60重量%、エタノール0.5〜60重量%である請求項1記載のホスファチジルセリン含有組成物。

請求項（抜粋）：

ホスファチジルセリン含有物、中鎖脂肪酸トリグリセリド、エタノールを含有することを特徴とするホスファチジルセリン含有組成物。

IPC (9件)：

A61K 31/6615 ,  A23J 7/00 ,  A61K 9/08 ,  A61K 9/48 ,  A61K 47/10 ,  A61K 47/14 ,  A61K 47/42 ,  A61P 25/28 ,  A23L 1/30

FI (9件)：

A61K 31/6615 ,  A23J 7/00 ,  A61K 9/08 ,  A61K 9/48 ,  A61K 47/10 ,  A61K 47/14 ,  A61K 47/42 ,  A61P 25/28 ,  A23L 1/30 Z

Fターム (28件)：

4B018MD08 ,  4B018MD14 ,  4B018MD45 ,  4B018MD58 ,  4B018ME14 ,  4B018MF02 ,  4B018MF06 ,  4C076AA13 ,  4C076AA53 ,  4C076BB01 ,  4C076CC01 ,  4C076DD37E ,  4C076DD46A ,  4C076EE42H ,  4C076FF01 ,  4C076FF21 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086DA42 ,  4C086MA03 ,  4C086MA05 ,  4C086MA17 ,  4C086MA37 ,  4C086MA52 ,  4C086NA02 ,  4C086NA03 ,  4C086NA12 ,  4C086ZA15