特許

J-GLOBAL ID：200903002397419515

チューインガムの製造方法

発明者： 中村 博男 ,  平尾 和隆 ,  田宮 敏呂 ,  西野 佳子
出願人/特許権者： 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-328678
公開番号（公開出願番号）：特開平10-165103
出願日： 1996年12月09日
公開日（公表日）： 1998年06月23日
要約：

【要約】【課題】粉末化された糖質を用いることに伴い生じる固結現象等の問題が生じることなく、軟らかいガムだけでなく通常のガムも任意に製造することのできるチューインガムの製造方法を提供すること。【解決手段】130°C以下で溶融し常温で固体である糖質を溶融した状態でガムベースに混合する

請求項（抜粋）：

130°C以下で溶融し常温で固体である糖質を溶融した状態でガムベースに混合することを特徴とするチューインガムの製造方法。