ガスグリル

発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-032714
公開番号（公開出願番号）：特開平9-201292
出願日： 1996年01月26日
公開日（公表日）： 1997年08月05日
要約：

【要約】【課題】受皿10に水を満たしてから調理をする煩わしさを解消する。【解決手段】加熱庫7内において、焼網9に調理品12を載置しバーナ13により加熱して調理を行う際、調理品12より出る油脂分即ち焼き油4をいったん焼き油誘導遮熱板3で受ける。この焼き油誘導遮熱板3は、受皿10を覆うとともに焼き油4を受皿10へ誘導するための勾配を設けているので、その受けた焼き油4を受皿10へ誘導する。受皿10まで移動した焼き油4は、焼き油誘導遮熱板3でバーナ13からの輻射がさえぎられるので、過熱発火することがない。そのため、このガスグリル1では、従来と異なり受皿10に水無しの状態で調理できる。

請求項（抜粋）：

加熱庫内の調理品を加熱するバーナと、調理品を載置する焼網と、焼網の下部に設けられ調理品からの焼き油を受ける受皿とを備えたガスグリルにおいて、上記焼網と上記受皿との間で上記受皿を覆うとともに、調理品から落下した焼き油を受皿へ誘導するための傾斜面を有する焼き油誘導遮熱板を備えたことを特徴とするガスグリル。

IPC (2件)：

A47J 37/06 366 , F24C 3/00

FI (2件)：

A47J 37/06 366 , F24C 3/00 Z

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