特許
J-GLOBAL ID:200903002845933616
電子レンジ調理器
発明者:
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出願人/特許権者:
代理人 (1件):
小鍜治 明 (外2名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平4-141293
公開番号(公開出願番号):特開平5-332552
出願日: 1992年06月02日
公開日(公表日): 1993年12月14日
要約:
【要約】【目的】 弱火でトロトロと煮炊きをするような、煮豆料理や、シチュウ料理や、関東煮、お粥、などの調理が電子レンジで可能にしようとするものである。【構成】 マイクロ波で食品を加熱する電子レンジ1と、電子レンジ内にマイクロ波を透過する断熱保温容器2を設け、この断熱保温容器2内に食品を入れて、マイクロ波による加熱調理をする。
請求項(抜粋):
マイクロ波で食品を加熱する電子レンジと、この電子レンジ内にマイクロ波を透過する断熱保温容器を設け、この断熱保温容器内に食品を入れてマイクロ波による加熱をし、前記食品が沸点、又は沸点近くの温度に達するとマイクロ波による加熱を止め、その後、断熱保温容器は自然放置のままで、断熱保温容器内の食品を保温調理することを特徴とする電子レンジ調理器。
IPC (2件):
F24C 7/02 340
, F24C 7/02 551
引用特許:
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