特許
J-GLOBAL ID:200903003122760124

改質ローヤルゼリー粉末の製造方法、改質ローヤルゼリー粉末及びそれを含む食品

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平10-156937
公開番号(公開出願番号):特開平11-346679
出願日: 1998年06月05日
公開日(公表日): 1999年12月21日
要約:
【要約】【課題】 充填適性の改善されたローヤルゼリー粉末の製造方法及びこれによって得られた改質ローヤルゼリー粉末を提供する。【解決手段】 粉末ローヤルゼリー油脂で被覆した後、水溶性バインダーを用いて造粒することを特徴とする20μm以下の微粒子を含まない改質ローヤルゼリー粉末の製造方法。
請求項(抜粋):
粉末ローヤルゼリーを油脂で被覆した後、水溶性バインダーを用いて造粒することを特徴とする改質ローヤルゼリー粉末の製造方法。
IPC (3件):
A23L 1/076 ,  A23L 1/30 ,  A23P 1/02
FI (3件):
A23L 1/076 ,  A23L 1/30 A ,  A23P 1/02

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