特許
J-GLOBAL ID：200903003203427098
低カフェイン含有茶ポリフェノールの製造法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
久保田 藤郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-345539
公開番号（公開出願番号）：特開平7-179353
出願日： 1993年12月22日
公開日（公表日）： 1995年07月18日
要約：
【要約】【構成】 茶抽出物を有機溶媒中に溶解または懸濁し、酸水溶液で洗浄することを特徴とする低カフェイン含有茶ポリフェノールの製造法。【効果】 本発明によれば、非常に簡便な方法でカフェイン含有量の少ない茶ポリフェノールを効率よく製造することができる。
請求項（抜粋）：
茶抽出物を有機溶媒中に溶解または懸濁し、酸水溶液で洗浄することを特徴とする低カフェイン含有茶ポリフェノールの製造法。
IPC (4件)：
A61K 35/78 ADP
, A23F 3/18
, A61K 31/35 ADN
, C07D311/62
