特許

J-GLOBAL ID：200903004091391857

迅速に分散する可食性ユニットおよび製品

発明者： チェルクリ サブラマン アール ,  マイアーズ ゲアリー エル ,  バティスト ジェラルド イー ,  フィズ リチャード シー
出願人/特許権者： フイズ テクノロジーズ リミテッド
代理人 (1件)： 中村 稔 (外6名)
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-502296
公開番号（公開出願番号）：特表平10-504280
出願日： 1995年06月06日
公開日（公表日）： 1998年04月28日
要約：

【要約】本発明は、口の中で迅速に分散する可食性ユニットを製造する方法である。本発明はまた、該方法から得られる製品をも含む。該方法は、剪断形マトリックスの結晶化を開始させることと;結晶化を開始させる前または後に、添加剤を前記剪断形マトリックスに組み合わせて、流動性の圧縮可能な微少粒子を形成することとを含む。次いで、この組合せ体は圧縮され、高い構造的一体性、良好な外観および優れた放出特性を有する可食性ユニットが形成される。

請求項（抜粋）：

迅速に溶解する可食性ユニットを製造する方法であって: a)剪断形マトリックスの結晶化を開始させることと; b)結晶化を開始させる前または後に、添加剤を前記剪断形マトリックスに組み合わせて、流動性の圧縮可能な微少粒子を形成することと; c)工程「b」で得た、少なくとも部分的に結晶化した剪断形マトリックスを含む組合せを圧縮して、前記ユニットを形成することとを具備した方法。