特許
J-GLOBAL ID：200903004175118862
紅茶による杜仲茶の呈味改善方法および杜仲茶入り紅茶
発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-314243
公開番号（公開出願番号）：特開平8-140576
出願日： 1994年11月25日
公開日（公表日）： 1996年06月04日
要約：
【要約】【目的】 本発明は杜仲茶の健康飲料としての成分を保持したまま、より嗜好品として風味と芳香を有する新規な飲料を提供する。【構成】 杜仲茶と紅茶を湯で抽出することによる、又は杜仲茶を湯で抽出し、この抽出液を使用して紅茶を抽出することによる紅茶による杜仲茶の呈味改善方法、およびかかる方法によりえられる杜仲茶入り紅茶。
請求項（抜粋）：
杜仲茶を紅茶と共に湯で抽出することを特徴とする紅茶による杜仲茶の呈味改善方法。
IPC (4件)：
A23F 3/14
, A23F 3/34
, A23L 2/52
, A23L 2/38
