特許
J-GLOBAL ID：200903004265180648

調味液の塗布装置

発明者：
島岡 幸一

島岡 幸一 について


出願人/特許権者：
株式会社幸和工業

株式会社幸和工業 について


代理人 (1件)： 辻本 一義
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-386894
公開番号（公開出願番号）：特開2003-180307
出願日： 2001年12月20日
公開日（公表日）： 2003年07月02日
要約：
【要約】【課題】 弾力性を有する食材に対して調味液が高速で且つ満遍なく塗布でき且つ調味液の塗布量を所望に変えることができる、調味液の塗布装置を提供すること。【解決手段】 弾力性を有する食材8の厚みよりも少し狭い間隔で配置された複数の上下ローラ2,3と、上ローラ2と下ローラ3相互を同じ周速度で逆回転させる回転駆動伝達装置4,5と、調味液9が収容される調味液タンク1とを具備すると共に前記下ローラ3の外周面に調味液タンク1から調味液9を汲み上げるローラ軸方向に延びる複数の溝30を設けて成り、食材8を回転する上下ローラ2,3で挟み込んで移送させながら下ローラ3で汲み上げられた調味液9を食材8に接触させて塗布する。
請求項１：
弾力性を有する食材の厚みよりも少し狭い間隔で配置された複数の上下ローラと、上ローラと下ローラ相互を同じ週速度で逆回転させる回転駆動伝達装置と、調味液が収容される調味液タンクとを具備すると共に前記下ローラの外周面に調味液タンクから調味液を汲み上げるローラ軸方向に延びる複数の溝を設けて成り、食材を回転する上下ローラで挟み込んで移送させながら下ローラで汲み上げられた調味液を食材に接触させて塗布することを特徴とする調味液の塗布装置。
Fターム (6件)：
4B036LE04 ,  4B036LF03 ,  4B036LF14 ,  4B036LK01 ,  4B036LP12 ,  4B036LT29
引用特許：
審査官引用 (3件)

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