特許

J-GLOBAL ID：200903004278899447

食品充填バルブの洗浄方法及び装置

発明者： 広瀬 俊文 ,  竹中 良明 ,  山口 昇吾 ,  山口 幸男
出願人/特許権者： 三菱重工業株式会社
代理人 (1件)： 光石 俊郎 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-181391
公開番号（公開出願番号）：特開平9-030597
出願日： 1995年07月18日
公開日（公表日）： 1997年02月04日
要約：

【要約】 (修正有)【課題】 充填バルブ内にこびりついた固形分を完全に除去することを可能とし、充填液を切り換える場合に残留した固形分を次の充填液の品質に悪影響を及ぼすという不具合を解消する食品充填用バルブの洗浄方法及び装置を提供する。【解決手段】 洗浄槽61内には、複数の充填バルブ30を載置しかつ開閉できる蓋付きの孔を有するテーブルと、充填バルブ30を押さえて保持するクランプ機構と、充填バルブ内の液通路を開閉する機構と、テーブル64に設けた孔64aの蓋を開閉する機構と、スニフトバルブを押してスニフト回路を開閉する機構と、充填バルブ30の上方、下方、及び側方から噴射する上部スプレーノズル56,下部スプレーノズル57,側部スプレーノズル58が設けられている。

請求項（抜粋）：

食品充填用バルブを充填装置本機から取外して洗浄する洗浄方法において、前記充填用バルブをバルブ洗浄槽に液通路、スニフト回路等の摺動・開閉部を個別に摺動・開閉可能に載置し、前記バルブ洗浄槽に複数種の洗浄液を順次供給・排出して浸漬及び噴射を行うとともに、液通路・スニフト回路等の摺動・開閉部を動作させながら洗浄することを特徴とする食品充填バルブの洗浄方法。