特許
J-GLOBAL ID:200903004569639493

イノシトールの製造方法および抗生物質耐性株の取得法

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平7-140972
公開番号(公開出願番号):特開平8-089262
出願日: 1995年06月08日
公開日(公表日): 1996年04月09日
要約:
【要約】【構成】抗生物質に耐性を有し、かつイノシトール分泌生産能を有する微生物を用いることを特徴とするイノシトールの製造方法、および抗生物質に耐性でかつイノシトール分泌生産能を有する微生物を取得する方法において、炭素源としてアルコール類を用いることを特徴とする、抗生物質耐性変異株の取得法。【効果】本発明の酵母を用い、本発明の発酵法および菌体を用いた反応により、既存の方法と比較し、より経済的なイノシトールの生産が可能となる。
請求項(抜粋):
抗生物質に耐性を有し、かつイノシトール分泌生産能を有する微生物を用いることを特徴とするイノシトールの製造方法。
IPC (3件):
C12P 7/18 ,  C12N 1/16 ,  C12R 1:72

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