特許

J-GLOBAL ID：200903004850522147

減カロリーまたは無カロリー冷凍炭酸入り飲料

発明者： ドウボア,グラント・イー ,  シエフアード,ジエイムズ・エム ,  リアン,サンドラ・シー
出願人/特許権者： ザ・コカ-コーラ・カンパニー
代理人 (1件)： 小田島 平吉
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-582721
公開番号（公開出願番号）：特表2004-520069
出願日： 2002年04月19日
公開日（公表日）： 2004年07月08日
要約：

本発明は無カロリーまたは減カロリー冷凍炭酸入り飲料およびその製造方法である。ダイエット飲料シロップの凝固点を凝固点降下剤、特に既知の高効力無カロリー甘味料の一部を代替するために使用される糖MNSの使用により降下させる。本発明の飲料および方法における使用に好ましい糖MNSはエリトリトールである。

請求項（抜粋）：

(a)凝固点降下剤を含有する減カロリーまたは無カロリー飲料シロップ、 (b)水、および (c)二酸化炭素 を含んでなる、減カロリーまたは無カロリー冷凍炭酸入り飲料。

IPC (1件)：

A23L2/00

FI (2件)：

A23L2/00 T ,  A23L2/00 G

Fターム (5件)：

4B017LC04 ,  4B017LC09 ,  4B017LK12 ,  4B017LL02 ,  4B017LL09

引用特許：

出願人引用 (1件)

• 特開平3-067569
  

審査官引用 (3件)

• 特開平3-067569
  
• 特開平3-067569
  
• 特開平3-067569