特許

J-GLOBAL ID：200903005044670442

農産物格付システム

発明者： 大松 重尚
出願人/特許権者： 大松 重尚
代理人 (1件)： 中村 政美
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-277989
公開番号（公開出願番号）：特開2001-099827
出願日： 1999年09月30日
公開日（公表日）： 2001年04月13日
要約：

【要約】【課題】 ISO取得団体を増やし、収奪型の個人農場や産地商人の取得は困難であることの社会的認知を高める。【解決手段】 国際標準化機構(ISO)による環境マネジメントの国際標準規格ISO14001ライン4を格付けの基本とする環境検査部1と、有機農産物加工食品の日本農林規格JASライン5を格付けの基本とする品質検査部2と、食品・原料としての安全性を格付け要素とする安全性検査部3とから農産物格付けシステムを構築する。また、横軸に沿って環境検査部1、品質検査部2、安全性検査部3夫々の構成を示し、縦軸に沿って減農薬減化学肥料栽培によるbランク、無農薬減化学肥料栽培によるaランク、無農薬無化学肥料栽培によるAランク、有機認証を取得したAAランク、GAP認証によるAAAランクというように5段階のランク表示欄7を設定した格付けシステムのパターンを構築する。

請求項（抜粋）：

国際標準化機構(ISO)による環境マネジメントの国際標準規格ISO14001ラインを格付けの基本とする環境検査部と、有機農産物加工食品の日本農林規格JASラインを格付けの基本とする品質検査部と、食品・原料としての安全性を格付け要素とする安全性検査部とから構築されて成ることを特徴とする農産物格付システム。