エステル交換方法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：南條博道
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-085894
公開番号（公開出願番号）：特開2000-270886
出願日： 1999年03月29日
公開日（公表日）： 2000年10月03日
要約：

【要約】【課題】新たなエステル交換反応方法を提供すること【解決手段】水の存在下、脂肪酸とアルコールとの間で、エステル交換反応を行う。

請求項（抜粋）：

エステルとアルコールとの間でのエステル交換反応を、含水系において、エステラーゼを用いて行うことを特徴とする、エステル交換方法。

IPC (3件)：

C12P 7/64 , C10L 1/02 , C11C 3/10

FI (3件)：

C12P 7/64 , C10L 1/02 , C11C 3/10

Fターム (23件)：

4B064AD64 , 4B064CA02 , 4B064CA05 , 4B064CA06 , 4B064CA21 , 4B064CB26 , 4B064CC03 , 4B064CD06 , 4B064CD24 , 4B064DA16 , 4H013AA01 , 4H059AA04 , 4H059BA12 , 4H059BA30 , 4H059BB02 , 4H059BB03 , 4H059BC03 , 4H059BC13 , 4H059BC48 , 4H059CA36 , 4H059CA94 , 4H059EA17 , 4H059EA40

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