特許

J-GLOBAL ID：200903006367646202

エタノールの製造方法

発明者： 奥田 直之 ,  佐藤 正則
出願人/特許権者： 月島機械株式会社
代理人 (7件)： 志賀 正武 ,  高橋 詔男 ,  渡邊 隆 ,  青山 正和 ,  鈴木 三義 ,  西 和哉 ,  村山 靖彦
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-206601
公開番号（公開出願番号）：特開2005-052020
出願日： 2003年08月07日
公開日（公表日）： 2005年03月03日
要約：

【課題】木質系バイオマスから発酵によりエタノールを製造する製造方法において、木質系バイオマスの木質の組成の変動によらず、高収率のエタノールを安定して製造する方法を提供する。【解決手段】木質系バイオマスから発酵によってエタノールを製造する製造方法において、発酵工程でKluyveromyces属又はSaccharomyces属に属する少なくとも1種の酵母を含む2種以上の酵母を混合して使用する。また、発酵工程で使用する糖液を用いた1つのシード培地に、Kluyveromyces属又はSaccharomyces属に属する少なくとも1種の酵母を含む2種以上の酵母を混合してシード培養し、そのシード培養液を用いて発酵工程を行う。【選択図】 図1

請求項（抜粋）：

木質系バイオマスから発酵によってエタノールを製造する製造方法において、 発酵工程で、Kluyveromyces属又はSaccharomyces属に属する少なくとも1種の酵母を含む2種以上の酵母を混合して使用することを特徴とするエタノールの製造方法。

IPC (1件)：

C12P7/10

FI (1件)：

C12P7/10

Fターム (3件)：

4B064AC03 ,  4B064CA06 ,  4B064CD24