特許

J-GLOBAL ID：200903006589347963

耐塩性エタノール生産性酵母

発明者： 仲田 邦穂 ,  長谷川 淳子 ,  岡村 和彦 ,  岡本 六郎
出願人/特許権者： 通商産業省基礎産業局長
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-203725
公開番号（公開出願番号）：特開平5-023173
出願日： 1991年07月19日
公開日（公表日）： 1993年02月02日
要約：

【要約】【構成】 キャンディダ属に属し、塩類を高濃度に含む培地中において高効率でエタノール生産を行うことのできる酵母菌株。例えばキャンディダ ファーメンティイ(Candida fermentii)に属する酵母菌株を挙げることができる。【効果】 本発明の酵母菌株は、塩類濃度の高い培地においても高効率でエタノール生産を行うことのできるので有用である。

請求項（抜粋）：

キャンディダ属に属し、塩類を高濃度に含む培地中において高効率でエタノール生産を行うことのできる酵母菌株。

IPC (3件)：

C12N 1/16 ,  C12P 7/06 ,  C12R 1:72