特許

J-GLOBAL ID：200903006689714823

血中中性脂肪低減用組成物

発明者： 河野 光登 ,  廣塚 元彦 ,  青山 敏明 ,  高松 清治 ,  橋本 征雄 ,  鬼頭 誠
出願人/特許権者： 不二製油株式会社
公報種別：再公表公報
出願番号（国際出願番号）：JP2001008603
公開番号（公開出願番号）：WO2002-026243
出願日： 2001年09月28日
公開日（公表日）： 2002年04月04日
要約：

この発明は、安全かつ効率的に血中の中性脂肪を低減させる中性脂肪低減用組成物を提供するもので、大豆蛋白質から分画された7Sグロブリンを50%以上含有したフィチン酸含量が蛋白当たり0.2%以下である大豆蛋白を有効成分とする血中中性脂肪低減用組成物を得る。さらに、脂質会合蛋白質を除去し、クロメタ油分を低減させることで効果を向上させる。

請求項（抜粋）：

7Sグロブリンに富む低フィチン酸大豆蛋白を有効成分とする血中中性脂肪低減用組成物。

IPC (3件)：

A61K38/16 ,  A61K35/78 ,  A61P3/06

FI (3件)：

A61K37/04 ,  A61K35/78 J ,  A61P3/06