香りの多次元的機能評価方法および神経活動促進香料

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：江幡敏夫
公報種別：再公表公報
出願番号（国際出願番号）：JP2004017103
公開番号（公開出願番号）：WO2005-049773
出願日： 2004年11月17日
公開日（公表日）： 2005年06月02日
要約：

(課題) 香料の香りの機能評価をより適切な方法で評価する方法を提供すること。また、その方法を用いて気分状態改善香料あるいは交感神経活動促進剤を提供すること。(解決手段) 中枢神経系指標に属する指標、自律神経系指標に属する指標、心理系指標に属する指標および行動系指標に属する指標から選ばれる少なくとも2種あるいは3種以上の指標を組み合わせて、香りを多次元的に機能評価する。この方法を適用した結果、2,2,6-トリアルキルシクロヘキサンカルボン酸エステル類および2,2,6-トリアルキルシクロヘキセンカルボン酸エステル類から選ばれる少なくとも1種の化合物が交感神経活動促進香料として有効であること、また、大環状ムスク化合物に属する化合物およびカンフォレニル型サンダル類に属する化合物から選ばれる少なくとも1種の化合物が気分状態改善香料として有効であることを見出した。

請求項（抜粋）：

中枢神経系指標に属する指標、自律神経系指標に属する指標、心理系指標に属する指標および行動系指標に属する指標から選ばれる少なくとも2種あるいは3種以上の指標を組み合わせることを特徴とする香りの多次元的機能評価方法。

IPC (4件)：

A61K 31/215 , C11B 9/00 , A61P 25/02 , A61P 25/26

FI (7件)：

A61K31/215 , C11B9/00 T , C11B9/00 M , C11B9/00 D , C11B9/00 Z , A61P25/02 104 , A61P25/26

Fターム (22件)：

4C083AC342 , 4C083BB41 , 4C083CC01 , 4C083CC02 , 4C083EE12 , 4C206AA01 , 4C206AA02 , 4C206DB11 , 4C206DB43 , 4C206MA01 , 4C206MA04 , 4C206NA14 , 4C206ZA25 , 4H059BA14 , 4H059BA23 , 4H059BA35 , 4H059BA36 , 4H059BB13 , 4H059BB44 , 4H059BB46 , 4H059DA09 , 4H059EA35

引用特許：

出願人引用 (6件)

局部的皮下脂肪過多の症候局部処置用をはじめとする、植物抽出物の混合物とその使用
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-351815 出願人：エナグラムソシエテアレスポンサビリテリミテ
グレープフルーツオイルを含有することを特徴とする交感神経系活性化香料組成物並びに抗肥満香料組成物
公報種別：公開公報出願番号：特願2000-393470 出願人：株式会社資生堂
高揚剤及び高揚香料組成物
公報種別：公開公報出願番号：特願平11-196295 出願人：株式会社資生堂

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