特許

J-GLOBAL ID：200903007278313441

調理器

発明者： 三宅 一也
出願人/特許権者： 東芝ホームテクノ株式会社
代理人 (1件)： 牛木 護
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-334308
公開番号（公開出願番号）：特開平10-165299
出願日： 1996年12月13日
公開日（公表日）： 1998年06月23日
要約：

【要約】【課題】 各種の炊き上がりの変動要素に拘らず、適正で好ましいご飯の状態を得る。【解決手段】 加熱制御手段62は、炊飯から保温に至る一連の加熱制御を、各行程毎に順次行なう。各行程の加熱制御形態は、加熱制御形態変更手段77にて任意に変更できる。また、変更した加熱制御形態を加熱制御形態記憶手段78で記憶する。使用者の炊き上がり不満に対し、各行程毎の加熱制御形態を直ちに変更できる。このため、使用者の希望する炊き上がりが容易に実現できる。

請求項（抜粋）：

炊飯開始後、加熱制御手段がひたし炊き,沸騰加熱,沸騰継続加熱,炊き上げ,むらし,保温など、加熱手段に対する加熱制御形態の異なる複数の行程を順次行なうことで、被炊飯物を炊飯し保温するジャー炊飯器において、前記加熱制御手段が実行する各行程の加熱制御形態を変更可能な加熱制御形態変更手段と、この加熱制御形態変更手段で変更した各行程の加熱制御形態を記憶する加熱制御形態記憶手段とを備えたことを特徴とする調理器。

IPC (3件)：

A47J 27/00 109 ,  A47J 27/00 ,  A47J 27/00 103

FI (5件)：

A47J 27/00 109 B ,  A47J 27/00 109 C ,  A47J 27/00 109 D ,  A47J 27/00 103 C ,  A47J 27/00 103 R