特許
J-GLOBAL ID：200903007815689267
炭酸ガス含有ゼリ-の製造方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
工藤 力
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-023689
公開番号（公開出願番号）：特開2001-211839
出願日： 2000年02月01日
公開日（公表日）： 2001年08月07日
要約：
【要約】【課題】 大量生産用に好適な炭酸ガス含有ゼリ-の製造方法を提供すること。【解決手段】 ゲル化剤を含有する液状ゼリ-原料を調製し、調製した液状ゼリ-原料を流動させながら冷却して流動状ゲルとなし、前記流動状ゲルに炭酸ガスを圧入し、圧入した流動状ゲルを容器に充填して密封し、密封した容器を加熱して内部の流動状ゲルをゾル化し、容器ごと冷却して全体をゲル化する。
請求項（抜粋）：
次のa乃至f、a)ゲル化剤を含有する液状ゼリ-原料を調製する工程、b)調製した液状ゼリ-原料を流動させながら冷却して流動状ゲルとする工程、c)前記流動状ゲルに炭酸ガスを圧入する工程、d)圧入した流動状ゲルを容器に充填して密封する工程、e)密封した容器を加熱して内部の流動状ゲルをゾル化する工程、及びf)容器ごと冷却して全体をゲル化する工程の各工程からなる炭酸ガス含有ゼリ-の製造方法。
Fターム (3件)：
4B041LD01
, 4B041LK01
, 4B041LP25
