シソ科メンタ属植物精油の改質方法

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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：高木千嘉 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-228857
公開番号（公開出願番号）：特開2002-038187
出願日： 2000年07月28日
公開日（公表日）： 2002年02月06日
要約：

【要約】【課題】水蒸気蒸留法によってシソ科メンタ属植物から採油されたミント精油を違和感なく食品、香粧品及び医薬品に使用する目的で、その香味を改質する方法を提供すること。【解決手段】水蒸気蒸留法で採油されたシソ科メンタ属植物精油を分子蒸留することを特徴とするシソ科メンタ属植物精油の改質方法であり、好適には0.001〜10.0mmHgの圧力、40〜100°Cの温度、処理液を0.05〜5.0mm厚の薄膜状、且つ0.1〜5.0秒間の加熱時間で蒸発させる。

請求項（抜粋）：

水蒸気蒸留法で採油されたシソ科メンタ属植物精油を分子蒸留することを特徴とするシソ科メンタ属植物精油の改質方法。

IPC (7件)：

C11B 9/02 , A23G 3/30 , A23L 1/221 , A23L 2/00 , A23L 2/38 , A61K 7/00 , A61K 47/44

FI (7件)：

C11B 9/02 , A23G 3/30 , A23L 1/221 C , A23L 2/38 C , A61K 7/00 K , A61K 47/44 , A23L 2/00 B

Fターム (21件)：

4B014GB13 , 4B014GK05 , 4B014GL07 , 4B017LC02 , 4B017LK10 , 4B017LL01 , 4B047LB02 , 4B047LG37 , 4B047LP20 , 4C076EE53 , 4C076FF52 , 4C076GG42 , 4C083AA121 , 4C083CC01 , 4H059AA04 , 4H059BC23 , 4H059BC44 , 4H059CA18 , 4H059CA20 , 4H059DA09 , 4H059EA21

引用特許：

審査官引用 (7件)

ハッカ油の香味の改質法
公報種別：公開公報出願番号：特願平3-204976 出願人：長岡実業株式会社
化粧料及び該化粧料用改質ミント油
公報種別：公開公報出願番号：特願平10-259094 出願人：ライオン株式会社
特開平3-217500

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