特許
J-GLOBAL ID：200903009800509273
グルコシルトランスフェラーゼ活性阻害剤
発明者：
,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
中村 稔 (外7名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-204080
公開番号（公開出願番号）：特開平6-046854
出願日： 1992年07月30日
公開日（公表日）： 1994年02月22日
要約：
【要約】【構成】 甘蔗由来の水溶性ヘテロ多糖を有効成分とするグルコシルトランスフェラーゼ活性阻害剤。【効果】 優れた歯垢形成抑制効果を発揮する安全性の高い天然物であると共に呈味性が低く、実質的に無味無臭であるため口腔用組成物や食品中への添加に非常に適しており、さらに原料が安価で入手が容易なことから、う蝕予防剤として実用性が高い。
請求項（抜粋）：
甘蔗由来の水溶性ヘテロ多糖を有効成分とするグルコシルトランスフェラーゼ活性阻害剤。
IPC (4件)：
C12N 9/99
, C08B 37/00
, A23L 1/30
, A61K 7/16
