特許
J-GLOBAL ID：200903009932110507
茶の葉菓子及びその製造方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
榎本 一郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-098065
公開番号（公開出願番号）：特開平7-274836
出願日： 1994年04月11日
公開日（公表日）： 1995年10月24日
要約：
【要約】【目的】 本発明は、茶の葉本来の旨味及び香りを損なうことなく、美味でビタミンC等の栄養価が高く、季節感を味わうことができるとともに、見栄えや歯触りがよく、健康増進を著しく向上させることができる今までにない全く新規な茶の葉菓子の提供を目的とする。【構成】 本発明の茶の葉菓子は、殺菌・乾燥された茶の葉4と、茶の葉4の周囲にコーティングされた甘味料2と、を有する構成を有している。
請求項（抜粋）：
殺菌・乾燥された茶の葉と、前記茶の葉の周囲にコーティングされた甘味料と、を有することを特徴とする茶の葉菓子。
IPC (2件)：
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