特許

J-GLOBAL ID：200903010467178793

非破壊糖度測定方法

発明者： 伊東 雅宏 ,  飯田 潤二 ,  寺島 彰 ,  岸本 俊樹
出願人/特許権者： 住友金属鉱山株式会社
代理人 (1件)： 上田 章三
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-155207
公開番号（公開出願番号）：特開平8-327536
出願日： 1995年05月30日
公開日（公表日）： 1996年12月13日
要約：

【要約】【目的】 露天程度の環境下においても青果物の糖度を高精度で測定できる非破壊糖度測定方法を提供する。【構成】 バックグランド光に晒されるメロンMに対し3の半導体レーザ21〜23から波長λ1 、λ2 及びλ3 のレーザ光を各々照射し、メロンから出射される各レーザ光の光量を検出器で測定すると共に、メロンに入射されたレーザ光の入射光量と検出光量から各レーザ光の吸光度を求めてメロンの糖度を測定する非破壊糖度測定方法であり、上記検出器で測定されるバックグランド光を含んだ各レーザ光の検出光量(見掛けの検出光量)が互いに等しくなるように各レーザ光の入射光量を調整して測定することを特徴とする。見掛けの検出光量から得られた見掛けの糖度は真の糖度にバックグランド光に起因した定数が加算されているに過ぎないためこの定数を見掛けの糖度から引くことにより真の糖度が得られる。

請求項（抜粋）：

バックグランド光に晒される青果物に対し少なくとも3種類のレーザ光源から波長λ1 、λ2 及びλ3 のレーザ光を各々照射し、かつ、青果物から出射される各レーザ光の光量を検出器で測定すると共に、青果物に入射されたレーザ光の入射光量と上記検出器で測定された検出光量から各レーザ光の吸光度を求め、得られた各吸光度から上記青果物の糖度を測定する非破壊糖度測定方法において、上記検出器で測定されるバックグランド光を含んだ各レーザ光の検出光量が互いに等しくなるように各レーザ光の入射光量を調整して青果物の糖度を測定することを特徴とする非破壊糖度測定方法。