特許

J-GLOBAL ID：200903011093944914

調理器具殺菌装置

発明者： 浅野 敏光
出願人/特許権者： 株式会社アートテック
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-011732
公開番号（公開出願番号）：特開2004-222816
出願日： 2003年01月21日
公開日（公表日）： 2004年08月12日
要約：

【課題】まな板、包丁などの調理器具を安全かつ迅速に殺菌する装置を提供することを目的としている。【解決手段】水蒸気又は熱水をまな板、包丁などの調理器具の全面に噴霧し、熱殺菌するようにしたものである。【選択図】 図1

請求項（抜粋）：

水蒸気又は熱水を用いた殺菌部を備えたことを特徴とする調理器具殺菌装置。

IPC (1件)：

A61L2/06

FI (1件)：

A61L2/06 A

Fターム (13件)：

4C058AA06 ,  4C058BB03 ,  4C058BB05 ,  4C058BB07 ,  4C058BB09 ,  4C058CC07 ,  4C058DD04 ,  4C058DD05 ,  4C058DD06 ,  4C058EE01 ,  4C058EE22 ,  4C058JJ14 ,  4C058JJ28