特許
J-GLOBAL ID：200903011363220956

炊飯器

発明者：
中江 智

中江 智 について

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佐藤 武年

佐藤 武年 について

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上谷 洋次

上谷 洋次 について

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福本 明美

福本 明美 について

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中西 邦行

中西 邦行 について


出願人/特許権者：
松下電器産業株式会社

松下電器産業株式会社 について


代理人 (1件)： 岩橋 文雄 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-344142
公開番号（公開出願番号）：特開2003-144308
出願日： 2001年11月09日
公開日（公表日）： 2003年05月20日
要約：
【要約】【課題】 炊飯器において鍋底周辺からの加熱のみでは、鍋内を加熱し均一に温度を上昇させ、より食味の良い米飯を提供することが困難である。【解決手段】 鍋の開口部より蒸気を放出させることにより、鍋内を均一かつ乾燥を防止した加熱を行うことができ、炊きムラが少なく鍋内全体の米飯の食味をより向上させることが可能となる。
請求項（抜粋）：
鍋と、前記鍋を加熱する鍋加熱手段と、前記鍋の開口部を覆う蓋と、蒸気発生手段とを備え、前記蒸気発生手段は前記鍋の開口部から前記鍋内に蒸気を投入する炊飯器。
IPC (2件)：
A47J 27/00 102 ,  A47J 27/00 109
FI (2件)：
A47J 27/00 102 ,  A47J 27/00 109 A
Fターム (19件)：
4B055AA02 ,  4B055BA35 ,  4B055BA69 ,  4B055CA09 ,  4B055CA22 ,  4B055CA69 ,  4B055CA71 ,  4B055CA73 ,  4B055CB08 ,  4B055CC30 ,  4B055CC52 ,  4B055CD02 ,  4B055DA02 ,  4B055DA04 ,  4B055DA07 ,  4B055DA10 ,  4B055DB12 ,  4B055EA03 ,  4B055GC03
引用特許：
審査官引用 (13件)
  • 炊飯器
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-141732   出願人：三菱電機株式会社, 三菱電機ホーム機器株式会社
  • 特公昭45-004834
  • 食品加工調理方法及び食品加工調理装置
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-329560   出願人：食協株式会社, 株式会社瀬田技研
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