特許
J-GLOBAL ID：200903011588462444
海苔エキス食品
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
戸島 省四郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-180048
公開番号（公開出願番号）：特開平7-008213
出願日： 1993年06月25日
公開日（公表日）： 1995年01月13日
要約：
【要約】【目的】 消化吸収性が悪い点を解消し、飲食し易く且つ消化吸収によく、しかも海苔の有用薬効成分に富んだ海苔エキス食品を提供する。【構成】 海苔葉体を2〜6センチ程度の寸法に切断し、海苔葉体をバラバラになるようにほぐし、転動乾燥して海苔葉体が1枚1枚独立縮小した小さくカールした原藻状の乾燥海苔葉体とする。この乾燥海苔10グラムを200ccの水に入れ、とろ火で煎じ出された液を主成分とする食品とする。
請求項（抜粋）：
乾燥海苔葉体を適量の水に入れて海苔葉体の細胞を破壊するまで煎じ、煎じて抽出された液体を有効主成分とする海苔エキス食品。
IPC (3件)：
A23L 1/29
, A23L 1/337 103
, A61K 35/80
