特許
J-GLOBAL ID:200903012212534904

難消化吸収性甘味糖質の副作用予防剤

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2002-172182
公開番号(公開出願番号):特開2004-016025
出願日: 2002年06月13日
公開日(公表日): 2004年01月22日
要約:
【課題】難消化吸収性甘味糖質は消化吸収されない、または消化吸収されにくいことから、一定量以上まとめて摂取すると、腹部の膨満感、ゲップ、放屁、腹痛や急激な軟便化といった副作用を誘発するため、これらの糖質を利用した加工食品を設計、加工する場合に大きな問題となっている。本発明は、ガラクトマンナン分解物を難消化吸収性甘味糖質と共に摂取することにより、難消化吸収性甘味糖質の副作用を予防する予防剤を提供することを目的とする。【解決手段】ガラクトマンナンの加水分解物を含有させることで上記課題を解決する。【選択図】 なし
請求項(抜粋):
ガラクトマンナン分解物を含有する難消化吸収性甘味糖質の副作用予防剤。
IPC (4件):
A23L1/308 ,  A23L1/236 ,  A61K31/736 ,  A61P1/14
FI (4件):
A23L1/308 ,  A23L1/236 A ,  A61K31/736 ,  A61P1/14
Fターム (20件):
4B018MD27 ,  4B018MD32 ,  4B018MD37 ,  4B018MD40 ,  4B018ME14 ,  4B018MF12 ,  4B047LB08 ,  4B047LG21 ,  4B047LG25 ,  4B047LG30 ,  4B047LP18 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086AA03 ,  4C086EA28 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086NA06 ,  4C086NA14 ,  4C086ZA66
引用特許:
審査官引用 (3件)

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