特許
J-GLOBAL ID：200903012982665519
ドレッシング
発明者：
,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-048121
公開番号（公開出願番号）：特開平5-192107
出願日： 1992年01月21日
公開日（公表日）： 1993年08月03日
要約：
【要約】【目的】 ドコサヘキサエン酸独特の匂いを実質的に有しないしかもドコサヘキサエン酸の優れた効果を保持する食品を得る。【構成】 ドコサヘキサエン酸又はその食用可能な誘導体を含むドレッシング例えばマヨネーズ、フレンチドレッシング、サラダドレッシングなどに関する。
請求項（抜粋）：
ドコサヘキサエン酸又はその食用可能な誘導体を含むドレッシング。
IPC (2件)：
前のページに戻る
