特許
J-GLOBAL ID：200903013329641899
蒸気発生器
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
中島 淳 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-040092
公開番号（公開出願番号）：特開平11-082904
出願日： 1998年02月23日
公開日（公表日）： 1999年03月26日
要約：
【要約】【課題】 バーナーから熱交換部分の通路への排気流の案内を簡単な手段で達成し、かつ熱交換部分の通路内の流れ状態を最適化することができる蒸気発生器を提供する。【解決手段】 蒸気発生器は、蒸気ボイラ1と、バーナーからの高温排気を供給するためのバーナー竪穴5と、熱交換部分10とを備えている。この熱交換部分はバーナーの排気を流通させ蒸気ボイラ1内の液体と熱交換するための通路12a,12b,12cを備えている。熱交換部分の通路は排気口に接続され、かつ接続部分25を介してバーナー竪穴に接続され、そしてバーナーから排気口に流れる、通路内の排気流の方向が、バーナー竪穴内の流れ方向と異なるように配置されている。接続部分は、バーナー竪穴の壁15a,15bの穴とインサート20とによって形成された貫通路25を備え、この穴はバーナー竪穴と熱交換部分の通路とを接続し、かつインサートによって部分的に閉鎖されている。
請求項（抜粋）：
蒸気ボイラ(1)と、バーナーからの高温排気を供給するためのバーナー竪穴(5)と、少なくとも1つの熱交換部分(10)とを備え、この熱交換部分がバーナーの排気を流通させ蒸気ボイラ(1)内の液体と熱交換するための1つまたは複数の通路(12a,12b,12c)を備え、熱交換部分(10)の通路(12a,12b,12c)が一方では排気口に接続され、他方では接続部分(25)を介してバーナー竪穴(5)に接続され、バーナーから排気口に流れる、通路(12a,12b,12c)内の排気流の方向が、バーナー竪穴(5)内の流れ方向と異なるように、熱交換部分(10)の通路(12a,12b,12c)が配置されている、特に厨房技術で使用するための蒸気発生器において、接続部分が、バーナー竪穴(5)の壁(15a,15b)の穴とインサート(20)とによって形成された貫通路(25)を備え、この穴がバーナー竪穴と熱交換部分(10)の1つまたは複数の通路(12a,12b,12c)とを接続し、かつインサート(20)によって部分的に閉鎖されていることを特徴とする蒸気発生器。
引用特許：
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