誘導加熱調理器

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：岩橋文雄 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-290384
公開番号（公開出願番号）：特開2002-100464
出願日： 2000年09月25日
公開日（公表日）： 2002年04月05日
要約：

【要約】【課題】中央部が凸になっている焼き肉プレートの温度制御をできるようにすること。【解決手段】焼き肉プレート9の中央部に導熱部11を設け、この導熱部11によって焼き肉プレート9の温度をトッププレート2の下面に当接した温度検知手段4に伝達し、この温度検知手段4の出力によって高周波電源6の出力を制御し焼き肉プレート9の温度を制御するようにした。

請求項（抜粋）：

加熱コイルおよびスイッチング素子等で構成された誘導加熱を行うための高周波電源と、前記加熱コイルの上方に設けた天板と、前記天板上に載置する誘導加熱にて加熱可能な調理板と、前記天板と前記調理板との間に設置する中央部に壁で囲われた開口部を有する受け皿と、前記被加熱物の温度を測定する温度検知手段と、前記温度検知手段の出力により前記高周波電源を制御する制御手段とを備え、前記調理板は中央部から周囲に向かって下方に傾斜し、かつ中央部に調理板の熱を前記天板に伝熱する導熱部を有し、前記導熱部を前記開口部に着脱自在に取付けられる構成とした誘導加熱調理器。

IPC (4件)：

H05B 6/12 314 , H05B 6/12 307 , H05B 6/12 318 , A47J 37/06 321

FI (4件)：

H05B 6/12 314 , H05B 6/12 307 , H05B 6/12 318 , A47J 37/06 321

Fターム (20件)：

3K051AA08 , 3K051AB02 , 3K051AB05 , 3K051AC33 , 3K051AD02 , 3K051CD43 , 4B040AA02 , 4B040AA03 , 4B040AA08 , 4B040AB05 , 4B040AC03 , 4B040AD04 , 4B040AE13 , 4B040CA06 , 4B040CA16 , 4B040EB04 , 4B040EB06 , 4B040LA04 , 4B040LA17 , 4B040NA02

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