特許

J-GLOBAL ID：200903013643664917

マグネシウム補給用素材、その製造方法及び用途

発明者： 夏目 みどり ,  飯島 昇 ,  平山 匡男
出願人/特許権者： 明治製菓株式会社 ,  アサヒビール株式会社
代理人 (1件)： 佐々木 功 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-268371
公開番号（公開出願番号）：特開平9-107919
出願日： 1995年10月17日
公開日（公表日）： 1997年04月28日
要約：

【要約】【課題】 マグネシウムの含有量が高く、かつ苦味が軽減されたマグネシウム補給用素材とその素材を容易に調製することができる製造方法等を提供すること。【解決手段】 菌体内成分を溶出分離して調製した酵母細胞壁内に、マグネシウム塩を内包したことからなる、マグネシウム補給用素材とその製造方法及びこの素材を含有する飲食品、医薬品。

請求項（抜粋）：

菌体内成分を溶出分離して調製した酵母細胞壁内にマグネシウム塩を内包したことを特徴とする、マグネシウム補給用素材。

IPC (5件)：

A23L 1/304 ,  A21D 2/02 ,  A23L 1/28 ,  A61K 33/06 ,  A61K 47/46

FI (5件)：

A23L 1/304 ,  A21D 2/02 ,  A23L 1/28 A ,  A61K 33/06 ,  A61K 47/46 L