特許
J-GLOBAL ID：200903013735857975
鶏用飼料
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
高橋 勝利
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-320088
公開番号（公開出願番号）：特開平6-153813
出願日： 1992年11月30日
公開日（公表日）： 1994年06月03日
要約：
【要約】【構成】 本発明は、ドゥナリエラ藻をベータカロテン源とし、これを基本飼料中に0.3重量%以上添加し、産卵鶏に投与することにより、卵黄中のベータカロテン量を大巾に増加させ得る鶏用飼料及び、ドゥナリエラ藻とスピルリナ藻を含有して成る鶏用飼料に関する。【効果】 栄養的・生理的意味の大きいベータカロテンは、通常の市販卵では10〜20μg/100gの含有量であるが、基本飼料へドゥナリエラ藻単独あるいはこれとスピルリナ藻を併用する事により、100〜200μg/100g程度となり、高濃度ベータカロテン含有鶏卵を製造する事が可能となった。また、スピルリナ藻を添加することにより、更に卵黄中のベータカロテン量が増加し、二次的に鶏卵の色調も改善された。
請求項（抜粋）：
ドゥナリエラ藻を0.3重量%以上含有することを特徴とする鶏用飼料
IPC (2件)：
A23K 1/16 304
, A23K 1/18
