特許

J-GLOBAL ID：200903014627490476

1-ヒドロキシ-ヘクス-5-エン-2-オンのエーテル、その製造法、並びに芳香性物質としての使用法

発明者： ルドルフ・ホツプ ,  トーマス・テイールマン ,  ビルヘルム・ゲツチユ
出願人/特許権者： ハーマン・ウント・ライマー・ゲゼルシヤフト・ミツト・ベシユレンクテル・ハフツング
代理人 (1件)： 小田島 平吉
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-187352
公開番号（公開出願番号）：特開平5-201914
出願日： 1992年06月23日
公開日（公表日）： 1993年08月10日
要約：

【要約】【構成】 式【化1】但し式中Rは随時置換基を有するアルキル、随時置換基を有するシクロアルキル、随時置換基を有するアラルキルまたは随時置換基を有するアリールを意味する、をもっている化合物。【効果】 本発明において提供される1-ヒドロキシ-ヘクス-5-エン-2-オンのエーテルは非常に複雑な芳香パターンをもち、香料油の香りを興味深く変化させる有用な芳香性物質である。

請求項（抜粋）：

式【化1】但し式中Rは随時置換基を有するアルキル、随時置換基を有するシクロアルキル、随時置換基を有するアラルキルまたは随時置換基を有するアリールを意味する、をもっていることを特徴とする化合物。

IPC (4件)：

C07C 49/255 ,  C07C 45/65 ,  C07C 45/68 ,  C11B 9/00