特許
J-GLOBAL ID:200903014633675941

抗菌性金属をスパッタリングしたドリップ吸収体

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-297186
公開番号(公開出願番号):特開2001-078661
出願日: 1999年09月13日
公開日(公表日): 2001年03月27日
要約:
【要約】【課題】この発明は、食料品の保存に関するもので、特に切り分けた肉塊や刺身の血や肉汁を吸収して、商品の見栄えを良くし,又雑菌の増殖を押さえつつ保管するドリップ吸収体として提供することを目的としたものである。【解決手段】基材(2)に、抗菌性金属(1)をスパッタリング法で密着させたことを特徴とする。
請求項(抜粋):
吸収体の基材(2)に、抗菌性の金属(1)をスパッタリング法で密着させた金属層と基材層からなるドリップ吸収体。
IPC (3件):
A23B 4/06 501 ,  A23L 3/00 ,  A23L 3/358
FI (3件):
A23B 4/06 501 H ,  A23L 3/00 ,  A23L 3/358
Fターム (9件):
4B021LA41 ,  4B021LT04 ,  4B021LW03 ,  4B021LW04 ,  4B021MC01 ,  4B021MC02 ,  4B021MK01 ,  4B021MK08 ,  4B021MP10

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