特許
J-GLOBAL ID：200903015581202876
食品加工機械の処理液注入ニードル
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
武石 靖彦 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-208517
公開番号（公開出願番号）：特開平11-032730
出願日： 1997年07月16日
公開日（公表日）： 1999年02月09日
要約：
【要約】【課題】 ハムまたはその他の食品の原料に処理液を注入する食品加工機械において、流動物質を含む処理液であっても、それが円滑に、的確に注入され、原料全体に均一に分散し、浸透するようにする。【解決手段】 処理液注入ニードル1の中空パイプ4の開口端12がその中心線13に対し一定角度傾斜した面14に沿って切断され、その尖端が中空パイプの中心線に対し逆向きに傾斜した面15に沿って切断され、これによって一定幅Wのエッジ16が形成される。
請求項（抜粋）：
中空パイプの開口端をその中心線に対し一定角度傾斜した面に沿って切断するとともに、その尖端を前記中空パイプの中心線に対し逆向きに傾斜した面に沿って切断し、これによって一定幅のエッジを形成したことを特徴とする食品加工機械の処理液注入ニードル。
IPC (2件)：
FI (2件)：
前のページに戻る
