特許

J-GLOBAL ID：200903015945638942

飲食物のオーダー処理装置及びその処理方法

発明者： 増田 賢次
出願人/特許権者： 株式会社高千穂製作所
代理人 (1件)： 樋口 武尚 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-196469
公開番号（公開出願番号）：特開2001-022853
出願日： 1999年07月09日
公開日（公表日）： 2001年01月26日
要約：

【要約】【課題】 お客と店側のコミュニケーションがとれ、お客にとっても使い勝手がよく、安価に構成でき、かつ、人件費が削減でき、信頼性も高いこと。【解決手段】 客テーブル装置部21〜2n、配膳台装置部30、レジスター装置部40、厨房用装置部50、それらの装置とデータの授受及びそれらの装置に関する処理を行う中央処理装置部10を備え、この中央処理装置部10は、客テーブル装置部21〜2nに関する処理として、タッチパネル部203b上の画面を順次切り替え、タッチパネル部203bのタッチによる注文品名、注文数量の入力及び注文伝票の作成を可能にし、配膳台装置部30及び厨房用装置部50に関する処理として、客テーブル装置部21〜2nからの注文伝票に基き注文項目を画面表示し、レジスター装置部40に関する処理として、指定された客テーブル番号の注文伝票に基く合計金額等を画面表示させる。

請求項（抜粋）：

タッチパネル部を有する所定数の客テーブル装置部と、前記タッチパネル部を有する厨房用装置部と、前記客テーブル装置部及び厨房用装置部とデータの授受を行い、前記客テーブル装置部及び厨房用装置部のデータ処理を行う中央処理装置部とを備えた飲食物のオーダー処理装置において、前記中央処理装置部は、前記客テーブル装置部に関する処理として、前記客テーブル装置部の前記タッチパネル部上に表示させた商品一覧表上で何れかの注文品がタッチ指定されることにより、この注文品の注文品名を所定のメモリ内の注文伝票に転記すると共に、前記注文伝票の内容を画面表示させ、所定の操作が行われたとき、前記注文伝票による注文内容が確定されたものと認知し、前記厨房用装置部に関する処理として、前記客テーブル装置部からの確定された前記注文伝票に基き所定数の注文品名が記載された受注リストを前記厨房用装置部に表示することを特徴とする飲食物のオーダー処理装置。

IPC (2件)：

G06F 17/60 ,  G07G 1/12 361

FI (2件)：

G06F 15/21 Z ,  G07G 1/12 361 C

Fターム (19件)：

3E042AA04 ,  3E042BA01 ,  3E042BA13 ,  3E042CA01 ,  3E042CB02 ,  3E042CD10 ,  3E042CE06 ,  3E042CE07 ,  3E042EA01 ,  5B049AA01 ,  5B049AA06 ,  5B049BB55 ,  5B049CC02 ,  5B049CC05 ,  5B049DD01 ,  5B049EE05 ,  5B049FF03 ,  5B049GG04 ,  5B049GG07