特許

J-GLOBAL ID：200903016058151288

β-1,3-グルカンの精製法

発明者： 土師 晃 ,  三柳 一樹 ,  田中 義彦 ,  杉山 僚
出願人/特許権者： 武田薬品工業株式会社
代理人 (1件)： 浅井 八寿夫 (外5名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-130602
公開番号（公開出願番号）：特開平5-308987
出願日： 1992年05月22日
公開日（公表日）： 1993年11月22日
要約：

【要約】【目的】土木工業、化学工業あるいは食品工業等において有用なβ-1,3-グルカンを製造する。【構成】微生物が生産したβ-1,3-グルカンを含むアルカリ性の水・親水性有機溶媒混合溶媒の熱溶解液を冷却し、必要に応じさらに親水性有機溶媒を加え、析出したグルカンを含む混合液を中和することを特徴とするβ-1,3-グルカンの精製法。【効果】本発明は、β-1,3-グルカンの精製プロセスにおいて、粘度が上がりにくいため、取り扱いが良く工業的に優れた精製法である。かつ、本発明で精製されたβ-1,3-グルカンは、各種物質に優れた増粘性、保水性あるいは膨潤性や可塑性を付与し、化学工業および食品工業等の分野で有利に利用できる。

請求項（抜粋）：

微生物が生産したβ-1,3-グルカンを含むアルカリ性の水・親水性有機溶媒混合溶媒の熱溶解液を冷却し、必要に応じさらに親水性有機溶媒を加え、析出したグルカンを含む混合液を中和することを特徴とするβ-1,3-グルカンの精製法。

IPC (3件)：

C12P 19/04 ,  C08B 37/00 ,  C12R 1:05

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 特公昭48-032673
  
• 特開昭58-138392
  
• 特開昭56-034702
  
• 特開昭60-188402